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地方見聞録@もみぞう



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file:1545187564821.jpg-(227193 B)
227193 B 18/12/19(水)11:46:04 No.9888  
キタ━━━━━(`・ω・´)━━━━━ !!
18/12/19(水)20:44:45 No.9914
食べ比べできる店舗はないのか?
18/12/20(木)19:21:04 No.9981
ハウスのおでんだしでおでん作ったら
キッチンが昔の冬のコンビニの匂いで満たされたよん
18/12/20(木)23:47:02 No.9996
昔懐かしいおでん缶だと色々食べ比べできたな
18/12/24(月)16:46:21 No.10181
めんみを使え!
18/12/24(月)23:16:24 No.10196
ヒガシマル醤油の「うどんダシ」が一番
18/12/28(金)20:09:20 No.10297
こんなに種類があるとはつゆ知らず
18/12/30(日)00:24:40 No.10361
こう寒いとコンビニおでんをつい買って帰りたくなるね
帰るまでに冷めちゃうけどさ
19/01/06(日)22:19:39 No.10692
明日あたりおでん食べようかな
19/01/07(月)23:08:39 No.10789
全国9種類のつゆ
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1340175_4659.html

ベースはどこも枕崎指宿産の鰹節の出汁の様だな
そこに地域ごとに色々加えて違いを出してると
19/01/08(火)00:50:23 No.10828
せいぜい微妙な違いだけどなあ
まあ一度に食べ比べた事は無いけどさ
19/01/12(土)20:13:05 No.11114
名古屋のコンビニおでんは味噌おでんじゃないの?
19/01/12(土)22:28:36 No.11121
調べてみたら
味噌おでん出してるコンビニもあるけど
一部に限られてるようだ
19/01/13(日)04:34:43 No.11148
味噌カツとか味噌煮込みうどんのイメージから誤解されがちだが
おでんに味噌使うのは主に三重県
19/01/13(日)06:03:18 No.11149
そうなんだ
19/01/13(日)14:53:07 No.11164
愛知(三河・尾張)八丁味噌、赤味噌
三重(伊勢)赤味噌(伊賀、紀東)鰹昆布だし
味がくどいぎゃ
19/01/15(火)00:37:00 No.11217
おでん自体は普通でも味噌だれは付いてくるだろ
19/01/16(水)00:34:14 No.11258
東京でおでん買ったら味噌だれ付いてないって
冗談交じりに怒ってた人がいたが
当たり前だが味噌だれが付くのは中京圏だけ
19/01/16(水)18:30:32 No.11303
おでんはカラシだろ
19/01/16(水)22:14:59 No.11312
関西にも味噌だれあった
からしとゆず胡椒と選べるようだった



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